BioTech Rice Protein 500g Reisprotein

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Hochwertiges, gluten- und laktosefreies, rein pflanzliches 80%iges Reisprotein Pulver mit Zusatz... mehr
Produktinformationen "BioTech Rice Protein 500g Reisprotein"

Hochwertiges, gluten- und laktosefreies, rein pflanzliches 80%iges Reisprotein Pulver mit Zusatz von Inulinfasern. Das Rice Protein von Biotech ist zudem noch zuckerfrei. Für alle Ausdauersportler, die sich vegetarisch oder vegan ernähren. Reisprotein ist eine optimale pflanzliche Quelle für den Erhalt und den Aufbau von Muskelmasse.

Für Sportler interessant, Reisprotein verfügt zudem noch über ein fast perfektes Aminosäurenprofil. Die verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAAs) sind im Reisprotein in hoher Dosierung enthalten. Sogar die schon hohen Dosierungen im Whey Protein werden für das Valin und Isoleucin im Reisprotein noch übertroffen.

Reisprotein - wie wird es hergestellt?

Aber wie wird das Protein aus dem Reiskorn gewonnen? Wir kennen Reis doch eigentlich nur als hochwertige Kohlenhydratquelle, die etwa 80 % Kohlenhydrate enthält und nur etwa 7 % Protein. Wie macht man daraus also ein hochwertiges Proteinpulver, dass 80 % Protein enthält? Kurz zur Erklärung, ein Reiskorn besteht aus drei Teilen. Der mit Abstand größte Teil ist das Nährgewebe. In diesem sind hauptsächlich Kohlenhydrate enthalten, die uns Sportlern Energie liefern und für den Reiskeimling die Power zum Keimen.

Der zweite Teil des Reiskorns ist der Reiskeim. Aus diesem kann eine neue Reispflanze entstehen, wenn der Samen anfängt zu keimen. Erst im dritten Teil, den Randschichten des Reiskorns, ist der für uns interessante Teil enthalten. Es handelt sich um die Reiskleie, in der das Reisprotein enthalten ist.

Wenn man Vollkornreis keimen lässt und ihn danach fermentiert, dann erreicht man einen starken Anstieg des Proteingehalts. Jetzt kann das eigentliche Reisprotein gewonnen werden. Im Gegensatz zur Herstellung von anderen Proteinarten wie Whey Protein, wird das Protein dabei aber nicht isoliert, sondern bleibt in seiner natürlichen Form erhalten. Das führt dazu, dass zusätzlich zum Protein, auch noch die im Reis natürlich vorkommenden Vitalstoffe, Mineralien und Spurenelemente erhalten bleiben.

Unter Sportlern ist die Einnahme von Reisprotein noch nicht so verbreitet, die meisten Sportler nutzen noch die klassischen Proteinsorten wie Whey Protein, Casein, Eiprotein oder Sojaprotein. Da heutzutage viele Menschen unter Allergien leiden, sind aber gerade diese Proteine für viele nicht wirklich gut geeignet, da sie ein hohes Allergiepotenzial haben. Ganz anders beim Reisprotein, dieses wird auch von Allergikern sehr gut vertragen. Für Veganer ist Reisprotein dazu noch eine Alternative zum oft mit genmanipulierter Soja hergestelltem Sojaprotein.

Reisprotein - Fakten

Optimale Alternative zu milchbasierten Proteinen
Perfekte Ergänzung bei einer vegetarischen oder veganen Ernährweise, da der Proteinanteil Muskelwachstum und den Erhalt der Muskelmasse unterstützt
Enthält 80 % Protein
Glutenfrei
Lactosefrei
Aromatisiert mit natürlichem Zimt
GMO-frei

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Inhaltsangaben "BioTech Rice Protein 500g Reisprotein"

Nährwertkennzeichnung
1 Portion: 25 g
20 Portionen pro Verpackung

 

100 g

25 g

*NRV%
(25 g)

Brennwert

1719 kJ / 407 kcal

430 kJ / 102 kcal

5,1%

Fett
- davon gesättigte Fettsäuren

4,5 g
2,8 g

1,1 g
0,7 g

1,6%
3,5%

Kohlenhydrate
- davon Zucker

8 g
0,62 g

2 g
0,16 g

0,8%
0,18%

Eiweiß

80 g

20 g

40%

Salz

0,72 g

0,18 g

3%

*NRV: Referenzmenge der empfohlenen Tagesdosis für Erwachsene.
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).

Zutaten Rice Protein

Reisprotein 80%, Kakaopulver, Inulin, Emulgator (Sojalecithin), Aromen, Zimt, Süßungsmittel, (Sucralose).

Einnahmeempfehlung "BioTech Rice Protein 500g Reisprotein"

Eine Portion (2 Messlöffel) Rice Protein mit 250 ml Wasser mischen und direkt nach dem Training einnehmen.

Die angegebene empfohlene, tägliche Verzehrsmenge sollte nicht überschritten werden! Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für ein

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